Landhotel Neukirchner Hof

Miami Beach – Kulinarisches Paradies

Unsere Speisekarte befindet sich noch in Vorbereitung.

Bitte haben Sie noch ein wenig Geduld.

Suppen & Vorspeisen

Zucchini Soup With Shrimps

Zucchinisuppe mit Süßkartoffeln, Garnelenspießchen und Bourbon Whiskey

5,60 Euro

Pea Soup With Mint

Erbsensuppe mit Minze, gebackene Zucchinischeiben in Chilibackteig

5,20 Euro

Crab Cakes

Krabbenküchlein auf mariniertem Spitzkohl mit Kaktusblätter, Mango und Minze, Chili-Rum-Dip

9,80 Euro

Spaghetti Americano

Gebratene Gambas mit Spaghetti, Steinpilzen und Feta Käse

10,50 Euro

Hauptspeisen

Shrimps Baked In Espuma

Garnelen in Espuma-Teig gebacken auf Kartoffeln und Pilzen, Kokosmilch und Limetten, Mango Salsa

16,50 Euro

Roasted Pumpkinseed Coated Venison Steak

im Kürbiskernmantel gebratenes Hirschrückensteak auf Süßkartoffelpüree mit Pinot Noir und Feigen, Speck-Chicorée

17,90 Euro

Vegetarian Spinach Risotto

Parmesan-Spinat-Risotto mit Birnen, gegrillter Paprika und Kürbiskernen, Kartoffelstroh

10,60 Euro

Roasted Bacon Wrapped Chicken Breast

Hähnchenbrust im Baconmantel gebraten auf Kaktusreis mit Chili und Koriander, Okra Schoten mit Orangenfilets

12,90 Euro

Miami Beach BBQ Steak

Rumpsteak 200g mit Pesto gefüllt (Knoblauch-Basilikum-Parmesan-Oliven) gegrillt, BBQ Rauchsauce, Pan-Cakes- Roulade mit Bacon und Mais

17,60 Euro

Salmon And Hokifilet Cooked In Banana Leaf

Lachs und Hokifilet im Bananenblatt gegart, mit Fenchel und Kirschtomaten, Linguine, Rucola und Walnussöl

16,90 Euro

Alle Gerichte ohne Salat

Salat vom Büfett

2,80 Euro

Nachspeisen

Apple Pie Cream

Apfelkuchen-Mousse auf Himbeersalsa, Nougat-Krokanteis

6,80 Euro

Blueberry Pan Cakes

kleine Blaubeerpfannkuchen mit Crème-Brûlée-Eis und gebrannten Walnüssen

6,80 Euro

Baked Cornflakes Coated Bananas

Bananen im Cornflakesmantel gebacken auf Sweet-Cocos-Cream und Pistazienparfait

6,80 Euro

Schlemmermenü

Zucchini Soup With Shrimps

Zucchinisuppe mit Süßkartoffeln, Garnelenspießchen und Bourbon Whiskey

Roasted Bacon Wrapped Chicken Breast

Hähnchenbrust im Baconmantel gebraten auf Kaktusreis mit Chili und Koriander, Okra Schoten mit Orangenfilets

Apple Pie Cream

Apfelkuchen-Mousse auf Himbeersalsa, Nougat-Krokanteis

28,– Euro

Landhotel Neukirchner Hof

Familie Engelhardt
Hauptstrasse 4
92259 Neukirchen

 

Tel. (09663) 91410
http://www.neukirchner-hof.de/

 

Ruhetag: Montag und Dienstag
Mittags keine Schlemmerkarte!

 

Wir erhalten unsere Zutaten von regionalen Partnern, deshalb behalten wir uns Änderungen der Schlemmerkarte vor (je nach Angebot und Ernte).