FIESTA MEXICANA

SCHLEMMER MENÜ

Feurige Maiscremesuppe

Sremige Suppe aus Mais, Zwiebeln und Knoblauch, verfeinert mit Chili, Limette und einem Hauch Kokosmilch. Serviert mit gerösteten Maiskörnern.

Tacos Mexicanos

Div. Tacos zur Auswahl Füllungen: pikant, cremig oder vegetarisch. Dazu passen frische Dips und typisch mexikanische Beilagen.

Flan del Sol

Traditioneller mexikanischer Vanille-Flan mit goldbraunem Karamell und frischer Fruchtsalsa

Menüpreis 31,90 €

VORSPEISEN

Feurige Maiscremesuppe

Sremige Suppe aus Mais, Zwiebeln und Knoblauch, verfeinert mit Chili, Limette und einem Hauch Kokosmilch. Serviert mit gerösteten Maiskörnern.
7,90 €

»Cóctel de Camarón« Shrimpscocktail

Saftige Garnelen in würziger Tomaten-Chili-Sauce mit Limette, Zwiebeln, Avocado und frischem Koriander.
12,90 €

HAUPTGERICHTE

Tacos Mexicanos

Div. Tacos zur Auswahl Füllungen: pikant, cremig oder vegetarisch. Dazu passen frische Dips und typisch mexikanische Beilagen.
19,90 €

Don Jalapeño Burger

Hausgemachtes Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Cheddar, knusprigem Speck, Guacamole, feuriger Chili-Salsa, roten Zwiebeln, Jalapeños und Römersalat im gerösteten Burger Bun. Dazu Süßkartoffelpommes oder Pommes Frites als Beilage.
19,90 €

Vegane Fajita-Pfanne mit Bohnen & Limettenreis

mGegrilltes Gemüse in würziger Kräutermarinade, serviert mit schwarzen Bohnen, Limettenreis, hausgemachter Guacamole, Tomaten-Salsa und knusprigen Tortilla-Chips.
13,90 €

Red Snapper »Veracruz«

Zartes Filet vom Red Snapper, in der Pfanne gebraten, serviert auf einer aromatischen Veracruz-Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Kapern, verfeinert mit Chili und frischer Limette. Dazu cremiges Süßkartoffel-Püree.
22,90 €

Mexiko Bowl

Bunter Salatmix mit gegrilltem Mais, Paprika, Cherrytomaten, Avocado, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, mariniertem Hähnchen, Koriander, knusprigen Tortilla-Chips und einem würzigen Honig-Dressing.
17,90 €

NACHSPEISE

Flan del Sol

Traditioneller mexikanischer Vanille-Flan mit goldbraunem Karamell und frischer Fruchtsalsa
7,90 €

Crema de Mango

mSamtige Creme aus reifer Mango und feiner Limette, leicht gekühlt serviert – tropischfruchtiger Abschluss nach mexikanischer Art.
7,90 €