mit seinem Öl und Appenzeller
Hauchdünner Bündner Schinken, Brot und Butter
mariniert auf Ringelbeete
mit Räucherforelle und Birne
Auswahl Schinken Käse Wurst
auf Romana und Senf
vom Kalbsfilet Cranbeeries Pilze Rösti
Makkaroni Käse Kartoffeln
auf BIO-Berglinsen und Sauerrahm
mit Birne auf Kürbisgemüse und Polenta
Richard Kölbel
Eckeltshof 8
92262 Birgland
Tel. 09157 394
https://www.ritter-eckeltshof.de/
Wir erhalten unsere Zutaten von regionalen Partnern, deshalb behalten wir uns Änderungen der Schlemmerkarte vor (je nach Angebot und Ernte).